--.--.--

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

2007.08.28

手抜きの一品だぎゃ~

手 抜 き の 一 品 だ ぎ ゃ ~

008.gif

     ちゃちゃっとやっつけましょっ!!

どもっ 土日は開店休業のpawaketです。

(* ̄ ̄ ̄ ̄д ̄ ̄ ̄ ̄*)ノおっすぅ
 
今日は リキ を入れて、手抜き 料理を2品紹介しちゃいたいと思います。
いつもの様に 超アバウトだすっ!!
ひさびさの " 食べてみそ " だす!!
 
エントリーナンバー1番

♪ キャベチン ♪


取りあえず4人分だっちゃっ。

《 材 料 》


キャベツ      1/2個位      

ツナ缶       1缶か … 2缶か … お好みで! 
 
グレープシードオイル     適量
( 無ければオリーブオイル それも無ければツナ缶の油でもいいや~!! )

醤油、七味か一味唐辛子    それぞれ適量



いざ 作るっちゃっ!!

① キャベツを一口大にざくざく切る。


一口にも色々な一口がある。
丸々一個で一口の人も居るかもしれない。
大きさは好きにしてくれっ!!  

② キャベツを洗い、水気をあまり切らないでビニール袋に入れ、レンジで 『 シナッ 』 となるまでチン!!
 ( かためが旨いっす。 )

③ キャベツを器に入れ、団扇でぱたぱたしてあら熱をとる。


これが本当の ぱ~たぱたママ ってかっ!!  Σ(・ω・ノ)ノ!
めんどかったら水にはなしてもいいよ~! でも水っぽくなるけどね~

④ ある程度冷めたキャベツにツナ缶をドバっとのせる。


グレープシードかオリーブか、オイルがある場合は油はきる。
無い場合は まんまかける。 

⑤ 食すまで冷凍庫に保管。


まっ 10分が限度かな~ 凍らせちゃいかんよっ!! 
時間があるなら普通に冷蔵庫で冷やしてくれたまえ!!

⑥ 食す時点でオイル ( 缶のオイルを入れた場合はオイル無し! ) とお醤油、唐辛子をふり、混ぜ混ぜして はい出来上がり!!


以上、『 キャベチン 』でした~!!

これは誰が作っても同じ味に出来るはず!!
簡単だから 作ってみそ!!



エントリーナンバー2番

♪ 白身魚のフライもどき ♪


何人分かは 知らん!! ははははは (〃´・ω・`)

《 材 料 》

白身魚のすりみ    1パック ( スーパーで味までついて売ってるよ~ ← 塩味 )

パン粉 適量       

サラダオイル   適量



いざ 作るっちゃっ!!

① バットにパン粉を入れる。

お好みで粉チーズやパセリなんかを入れてもいいよん。

② すりみのパックを開け、スプーンですくってパン粉にポン。
  

③ 入れたらパン粉をまぶし、平たく成形。


この時、あまりいじくりまわすとべとべと ぐちゃぐちゃになっちゃうから手早くねっ!!

④ 形が出来たら順次180度位(?)の油に入れて揚げる。


平たく成形してるから 即揚がりますよ~!!

⑤ 熱々のうちに食す!!


以上、『 白身魚のフライもどき 』でした~!!

はじめ、ちゃんと小麦粉、卵、パン粉 の順で衣をつけたんですけど、すりみ自体が柔らかく、成形してるうちにぐちゃぐちゃになっちゃったから … 
っで 即パン粉にしてみました!!
パン粉に入れたら上下によくパン粉をつけて、あとは手の平でべちゃっとつぶして 油にポンっ!!

これの繰り返しです。

こっちでは 味もちゃんとついた白身魚のすりみ ってのが売ってるんですけど、手に入らない場合は、白身の魚、塩、旨味調味料、砂糖 ( ほんの少し )、卵( 入れすぎるとふわふわしすぎて美味しくないので気をつけて!! )をフードプロセッサーかミキサーにかけたものを使用して下さいな!!

( まっ そうなると 手抜きの一品にはなりませんけどね~ ( ´艸`)ムププ )


以上、今日は御終い!!!!




多分 美味しいから… だからポチっとな!!  駄目?↓



FC2ブログランキング


ダイエット豆乳おからクッキー Aセット 5箱 (コントレックス付き!)【おから本舗】3日で-2.5kg!!カンタン楽々低カロリー生活なのにお腹いっぱい!!ダイエットクッキーで美味しく痩せる!!



格安チケット

"もっと"簡単ショッピング Store-mix.com


SOHO・起業家を成功に導く電子書籍販売ツールを提供・・インフォカート


商品無料仕入戦隊『電脳卸』

 


スポンサーサイト

コメント一覧

pawaketが

pawaketが話したの?

昼飯ドキです。
キャベチン、ナイスクッキン!(^Q^)/゛
塩味でそのまま食ってもいけるけど
ツナは必需かな?
えっ?お前今頃何やってんの?ってか!
忘れ物取りに自宅もどったのさ。
レシピのおかげで餓死せず済みました。

fancyk様

ツナ必要!!

お醤油とグレープシードオイル そしてツナはベストマッチですじゃ!!

もちろん好みですから~ (〃´・ω・`)ゞ♪

>えっ?お前今頃何やってんの?ってか!
忘れ物取りに自宅もどったのさ。
レシピのおかげで餓死せず済みました。

あたしゃ深くは追求しませんよ~!!
だって 私も仕事中にブログ覗きしてるも~ん!!
勿論、暇な時間にですけどね~!!
 

「キャベチン」おいしそう!!

 いやあ、Pawちゃんかわいいですね。言葉もいっぱい喋ってくれますし。
 「キャベチン」はすごくおいしそうなので、一度ぼくもやってみます。それにしてもキャベチンという名前、素敵ですね。

キャベツは胃薬

キャべジンってのはキャベツから発見された胃酸を抑える薬です
だからって いくら喰っても相乗効果でお腹に良い訳ではなく 喰いすぎはやはり気をつけねばいけません

居酒屋で手羽先を頼むと必然的についてくる 生キャベツの塩振りをいくら食べても
それに見合うだけの酒を呑むわけだから
胃薬効果は本当かどうか怪しいと睨んでいます

作りました!キャベチン!!

おっ 美味しかったよっ!!!


家族にも好評♪
でも・・・その日記を書いたら、サーバのメンテナンスで全部消えてしまった・・・
書き直すからいいんだもーん。

感謝です!

flamencosketches様

おはようございま~す!!

うちのpawは生意気でおしゃべりで…。

立場的に私が飼われている?みたいなので私より威張っているかと!!! (T_T)

キャベチン 素敵ですか?
ありがとう ヽ(^o^)丿

胃薬のパクリですがね~ ははは

また遊びに行きます!!

レオン様

おはようございます!!

やっぱ 胃薬のパクリだってわかりましたか…
ってか みえみえ ばればれですがね~

何事も 適量がありますので。
飲みすぎ警報が出される前に自分の意志できりあげましょう!!

spica様

おはようございます!!

そうですか 食してくださったのですね~

手抜きのpawaketを象徴するような簡単、且ついい加減な料理 (?) でございます。
お恥ずかしいかぎりでございます。

夕べはメンテだったのですね。
だからいくアクセスしても繋がらなかったんだ~!!

後で行きますので遊んでやって下さいませ!!

独り者には重宝しそうですな
美味そうだし
今度作ってみます。

名無しの権兵衛様

>独り者には重宝しそうですな
美味そうだし
今度作ってみます。

独身者には強い見方 「 チンッ ♪ 」 
簡単一番ですよっ!!

今度いらつしゃった時にはお名前記して下さいな~!!

こんにちは。
これ美味しそうでつね。。
簡単にできそうだし←すごく大事
こんど作ってみるだす。
白身魚のすりみ買ってこなくちゃ。

簡単レシピは良いですよね。
私も最近はオイスターソースやコンソメに頼りきりです。
あとはモツの塩焼きとか。
メタボ万歳。

burukou様

おはようございますヽ(^o^)丿

簡単は大切ですよね~!!
また 何かあったらアップしますね!!

やも様

おはようございます m(__)m

オイスターソースこれはいいですよね~
とろんと入れるとレベルあっぷ!!
優れ物かと~!!

おいしそうですねー!
今度キャベチン作ってみます。
酒のつまみとかによさげな。。。

なぎさ様

とも~ ♥

お酒のつまみでしたらフライもどきの方がおススメかと!!

なぎささん 酒豪そうだなぁ … 。
ほどほどにっ!!   ほほほ (~_~;)

コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

http://pawaket.blog52.fc2.com/tb.php/214-b8e3902a

▲TOP

 | HOME | 

プロフィール

pawaket

Author:pawaket
pawaket :
ちっちゃい頃にみた映画に
出て来た猫ちゃんの名前だよ!!
pawは猫ちゃんの前足や肉球、
ketは毛布を表してるんだ~。

ほわほわ ぷにぷに 
そんなpawワールドへようこそ!!
 

FC2カウンター
ポチッとしていただいたら嬉しいなぁ~

FC2ブログランキング

SEO対策:ブログ
『 pawです 』
ペットじゃないよ~。私がpawaketの飼い主だよ~。


ありがたきお言葉
リンク
最近のトラックバック
最近の記事
カテゴリー
月別アーカイブ
フリーエリア
RSSフィード
ブログ内検索
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。